Vendredi 8 avril 2011 de 16h 30 à 19h
“Rencontre avec un éditeur”,
Les éditions des deux collines vous présenteront et dédicaceront leur ouvrage
“la truffe des copains”
Direction éditoriale : Jacques Bertinier, direction culinaire : Jeannot Pailhès, direction artistique : Alain Postel, préface de Michel Galabru.
Nous rendrons ainsi hommage à un éditeur dont l'œuvre, précieuse dans sa forme, l'est aussi pour les gourmets et pour ceux qui veulent posséder un bel ouvrage sur ce champignon mythique.
